Nuotr.: © E. Kazakėnaitė
Šio bravoro istorija prasideda nuo netoliese esančio Raudondvario dvaro – gražaus neoklasicistinio, dabar apleisto statinio. Būtent čia, XVIII a. pabaigoje įsikūrę Parčevskiai, pradėjo verslą ir įsteigė alaus daryklą. Anot šaltinių, I. Parčerskis gavo dvarą, kaip dovaną nuo pačios Rusijos imperatorienės Jekaterinos II-sios. Vėliau, jo palikuonys – Roza, Aleksandras bei Konstantinas Parčerskiai, dvaro prieigose įsteigė alaus daryklą, sėkmingai plėtė verslą ne tik Vilniaus mieste, bet ir kitose gubernijose.
